BASISCURSUS WIJN
Middels 5 thema-avonden waar 35 wijnen uit diverse productielanden op de
proeftafel staan, wordt u wegwijs gemaakt in de wondere en boeiende
wereld van de wijn.
De bedoeling van deze cursus is u in staat te stellen een bewustere
wijnkeuze te kunnen laten maken en u aldus meer gaat proeven en genieten
van dit product dat al eeuwen met onze cultuur verweven is. Ook leert u
hoe u wijnen kunt combineren met eten.
Tijdens het eerste deel van de avond spuugt men de wijnen uit en tijdens
het tweede deel zijn er aangepaste hapjes om te kunnen ervaren welk type
wijn het best combineert bij een bepaald gerecht. Een leerzame en
gezellige ervaring. |
